Brindamos por ti. Coffee Cocktails.

Llevamos unos meses de verano, disfrutando del tiempo y de la compañía; Reuniones en familia, momentos de tranquilidad, vacaciones en compañia, instantes memorables… Es ese momento en el que decides sorprender a un invitado con una bebidas diferente, refrescante y con mucho sabor.

Os dejamos unos cocktails muy sencillos de realizar pero que dejará boqueabierto, o «boquecerrado» a tu invitado … ya que querrá disfrutar en su paladar ese increíble sabor que está degustando.

 

COCKTAIL CAFÉ HELADO

Cantidades para una persona

Qué necesitas:

  • 2 espressos (Coffee Gold Extraintenso)
  •  2 sobres de azucar/edulcorante
  • 1 cuchara de agua caliente
  • 200 ml de leche helada
  • 1 cubo de helado de vainilla
  • Hielo picado

Cómo hacerlo:

Mezclar en un boll los dos espresos de café con la leche.

  • Añadir azúcar o sacarina
  • Incorporar el hielo.
  • Incorporar 4 cucharadas de helado vainilla para que así quede más espeso.
  • Llenar el recipiente con crema chantilly y luego decorar con la misma.
  • Mezclar.

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COCKTAIL GRANIZADO DE CAFÉ

Cantidades para 4 personas

Qué necesitas:

  • 6 espressos (Coffee Gold Intenso Natural)
  • azúcar/edulcorante
  • agua
  • Zumo de limón
  • Corteza de limón

Cómo hacerlo;

  • Preparar los 6 espressos
  • Hervir 100 ml de agua
  • Disolver en el agua 3 cucharadas de azúcar durante 5 minutos (hasta obtener un jarabe)
  • añadir zumo de limon, probamos y rectificamos el azúcar. (A gusto)
  • Colocamos la mezcla de café en un tupper y lo congelamos durante dos horas,
  • Rompemos los cristales de hielo.
  • Volvemos a introducirlo en el congelador y repetimos la jugada cada 30 minutos.

Cada vez el color de la mezcla será más doraado y menos oscuro.

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COCKTAIL COFFEE MOSCATA

Cantidades para una persona

Qué necesitas:                                                                                    

  •  2 espressos (Coffee Gold Aromático Colombia)
  • 2 sobres de azúcar
  • 25 ml de Baileys
  • 10 ml de Brandy
  • 2 cubos de hielo
  • Nuez moscada
  • 1 trocito de corteza de limon

Cómo hacerlo:

  • Preparar los espressos y disolver el azúcar en ellos.
  • Introducir el café, los hielos y los dos licores y agitar bien.
  • Servir en copa de cocktail grande impregnando previamente el borde con zumo de limón y azúcar.
  • Espolvorear con la nuez moscada molida

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COCKTAIL COFFEE FRESH

Cantidades para una persona

Qué necesitas:                                                                                    

  • 2 espressos (Coffee Gold Suave Natural)
  • 2 sobres de azúcar
  • 30 ml de wisky  escocés
  • 1 yema de huevo
  • 2 cubos de hielo
  • 60 ml de nata liquida
  • Cacao en polvo

Cómo hacerlo:

  • Preparar los espressos y disolver el azúcar en ellos.
  • Introducir todos los ingredientes en la coctelera y agitar bien
  • Servir en copa de cocktail grande y espolvorear con el cacao

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COCKTAIL COFFEE CANELLA

Cantidades para una persona

Qué necesitas:                                                                                    

  • 1 espresso ((Coffee Gold Extra Intenso)
  • 1 sobre de azúcar
  • 50 ml de wisky  escocés
  • 1 bola de helado de vainilla
  • 2 cubos de hielo
  • Canela molida

Cómo hacerlo:

  • Preparar el espresso y disolver el azúcar en él.
  • Introducir todos los ingredientes en la coctelera y agitar bien
  • Servir en copa de cocktail grande y espolvorear con la canela

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imágenes obtenidas en Pinterest.

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